فارينيكي
3 - أكواب - دقيق • 1 - كوب - ماء • 1 - بيضة - بيض
8ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- اخلط الدقيق والماء والبيض والملح لتكوين عجينة.
- اتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
- اطهِ البصل في الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون.
- اخلط البصل مع البطاطس المهروسة والفلفل.
- افرد العجينة رقيقًا واقطعها إلى دوائر.
- احشُها واثنِها وأحكم إغلاقها.
- اسلقها حتى تطفو فاريْنيكي وتصبح طرية.
- قدّمها مع الزبدة أو القشدة الحامضة.
You may also like
بيف ستروجانوف الروسي
600 - غ - لحم بقري من الخاصرة - مقطع إلى شرائح رفيعة • 250 - غ - فطر - مقطع إلى شرائح • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مقطع إلى شرائح رفيعة
View recipe →سيرنيكي الروسية
500 - غ - جبن المزارعين - أو جبن القريش - مُصفّى جيدًا • 1 - قطعة - بيضة - كبيرة • 3 - ملعقة كبيرة - سكر حبيبي
View recipe →سوليانكا الروسية
1.2 - لتر - مرق اللحم البقري • 250 - غ - لحم بقري - مطهو - مقطع إلى شرائح • 200 - غ - نقانق مدخنة - لحم بقري - أو ديك رومي - مقطعة إلى شرائح
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost