كعكة نابليون
500 - غ - عجين مورّق • 4 - كوب - حليب • 4 - قطعة - بيض - صفار
8ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- اخبز رقائق العجين المورّق حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.
- سخّن الحليب حتى يتصاعد منه البخار.
- اخفق صفار البيض والسكر والدقيق ونشا الذرة.
- أضف الحليب الساخن تدريجيًا.
- اطهِ الكاسترد حتى يتكاثف.
- أضف الفانيليا والزبدة وحرّك.
- برّد الكاسترد.
- رصّ طبقات العجين مع الكاسترد.
- برّدها حتى تلين قليلًا.
You may also like
مالفا بودينج الجنوب الأفريقي
180 - غ - دقيق عادي • 150 - غ - سكر حبيبي • 1 - قطعة - بيضة - كبيرة
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost