باسخا
700 - غ - جبن المزارعين - • 150 - غ - زبدة - طرية • 1 - كوب - سكر بودرة -
8ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- اضغط الجبن حتى يصبح ناعمًا.
- اخفق الزبدة مع السكر البودرة.
- اخلط الجبن والقشدة الحامضة والفانيليا.
- أضف الزبيب والفواكه المسكّرة واللوز مع التقليب برفق.
- بطّن قالبًا بقطعة من القماش القطني.
- ضع الخليط في القالب واضغطه.
- برّد الخليط تحت ضغط خفيف طوال الليل.
- أخرج الحلوى من القالب وقدّمها.
You may also like
سيرنيكي الروسية
500 - غ - جبن المزارعين - أو جبن القريش - مُصفّى جيدًا • 1 - قطعة - بيضة - كبيرة • 3 - ملعقة كبيرة - سكر حبيبي
View recipe →كنافة نابلسية على طريقة فلسطين
300 - غ - عجينة الكنافة - مفتتة ناعمًا • 120 - غ - سمن مصفّى - مذاب • 350 - غ - جبن نابلسي - أو جبن موزاريلا قليل الملح - مقطع إلى شرائح
View recipe →كنافة أردنية
300 - غ - عجينة الكنافة - مفتتة • 120 - غ - سمن مصفى - مذاب • 350 - غ - جبن أبيض قليل الملح - أو جبن موزاريلا
View recipe →أم علي على طريقة عُمان
250 - غ - عجين الفطير - أو كرواسون - مخبوز - ممزق إلى قطع • 600 - مل - حليب - كامل الدسم • 100 - مل - قشدة
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost