دوليت
400 - غ - كرش البقر - منظّف • 300 - غ - كبد البقر • 300 - غ - لحم بقر قليل الدهن - مفروم ناعماً
9ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 9Method
- اسلق الكرش حتى يطرى ثم افرمه ناعماً.
- اطهُ الكبد لفترة وجيزة ثم افرمه.
- سخّن النيتَر كِبّه.
- أضف البصل والفلفل الحار.
- أضف الكرش والكبد ولحم البقر.
- اطهُ حتى ينضج لحم البقر.
- أضف المِتمِتا والهيل والملح.
- قدّم الطبق ساخناً.
You may also like
دوليت تيبس
400 - غ - كرش بقري - مطهو ومفروم • 300 - غ - كبد بقري - مفروم • 300 - غ - لحم بقري - مقطع إلى مكعبات
View recipe →تجفيجك
700 - غ - كبد البقر - منزوع الأغشية ومقطّع إلى قطع بحجم اللقمة • 2 - ملعقة كبيرة - زبدة • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
View recipe →كبدة إسكندراني
700 - غ - كبدة البقر - مقطعة إلى شرائح رقيقة • 6 - فص - ثوم - مفروم • 2 - قطعة - فلفل أخضر حار - مقطع إلى شرائح
View recipe →كيتفو
600 - غ - لحم بقري - طازج جدًا، قليل الدهن، مفروم ناعمًا • 3 - ملعقة كبيرة - نِتِر كِبِّه • 1 - ملعقة كبيرة - مِتمِتا - بهار
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost