Atlas Matbakhy
غوريد غوريد
Atlas Recipe

غوريد غوريد

600 - غ - فيليه لحم البقر - طازج جدًا، مقطّع إلى مكعبات • 3 - ملعقة كبيرة - نتر كِبّه • 1 - ملعقة كبيرة - مِتمِتا

6ingredients
5steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 6

Method

  1. قطّع لحم البقر إلى مكعبات صغيرة.
  2. سخّن النتر كِبّه برفق.
  3. اخلط الزبدة مع المِتمِتا وصلصة الأوازي والهيل والملح.
  4. قلّب لحم البقر في الزبدة المتبّلة.
  5. قدّمه نيئًا بالطريقة التقليدية أو شوّحه لفترة وجيزة جدًا للحصول على نسخة مطهية قليلًا.
Method
1 of 5

Method 1

قطّع لحم البقر إلى مكعبات صغيرة.

You may also like

كيتفوAtlas Recipe
6 ingredients•6 steps

كيتفو

600 - غ - لحم بقري - طازج جدًا، قليل الدهن، مفروم ناعمًا • 3 - ملعقة كبيرة - نِتِر كِبِّه • 1 - ملعقة كبيرة - مِتمِتا - بهار

View recipe →
كيتفو لبليبAtlas Recipe
5 ingredients•5 steps

كيتفو لبليب

600 - غ - لحم بقري - طازج جدًا قليل الدهن - مفروم ناعمًا • 3 - ملعقة كبيرة - نتر كِبّه • 1 - ملعقة كبيرة - مِتمِتا

View recipe →
غومن بسيغاAtlas Recipe
8 ingredients•6 steps

غومن بسيغا

700 - غ - لحم بقري - مقطع إلى مكعبات • 600 - غ - خضروات الكرنب الورقية - مفرومة • 1 - قطعة - بصل - مفروم

View recipe →
سيغا تيبسAtlas Recipe
8 ingredients•6 steps

سيغا تيبس

800 - غ - لحم بقر - مقطع إلى مكعبات • 1 - قطعة - بصل - مقطع إلى شرائح • 2 - قطعة - فلفل أخضر حار -

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play