Atlas Matbakhy
يخنة الحمص الإثيوبية
Atlas Recipe

يخنة الحمص الإثيوبية

2 - كوب - مسحوق الشيرو • 1 - بصلة - بصل - مفروم ناعمًا • 3 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي

7ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 7

Method

  1. اطهِ البصل من دون زيت حتى يطرى.
  2. أضف الزيت والبربري واطههما لفترة وجيزة.
  3. أضف الثوم.
  4. اخفق مسحوق الشيرو مع الماء حتى يصبح ناعمًا.
  5. اسكب الخليط في القدر تدريجيًا مع التحريك.
  6. اتركه يغلي على نار هادئة حتى يثخن ويصبح ناعمًا.
  7. تبّله بالملح وقدّمه مع الإنْجيرا.
Method
1 of 7

Method 1

اطهِ البصل من دون زيت حتى يطرى.

You may also like

ميسير واتAtlas Recipe
8 ingredients•7 steps

ميسير وات

2 - كوب - العدس الأحمر - • 1 - حبة - البصل - مفروم ناعمًا • 3 - ملعقة كبيرة - النتر كيبيه - أو الزيت

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play