Atlas Matbakhy
فاهيتا
Atlas Recipe

فاهيتا

800 - غ - شرائح لحم الخاصرة البقرية - أو صدر الدجاج - مقطعة إلى شرائح • 2 - قطعة - فلفل رومي - مقطع إلى شرائح • 1 - قطعة - بصل - مقطع إلى شرائح

10ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 10

Method

  1. اخلط اللحم مع عصير الليمون الحامض والزيت والثوم والكمون والفلفل الحار والملح.
  2. اتركه منقوعًا لمدة 30 دقيقة.
  3. حمّر اللحم على نار عالية.
  4. أخرجه واحتفظ به دافئًا.
  5. اطهِ الفلفل والبصل حتى يتفحما قليلًا مع بقائهما مقرمشين.
  6. أعد اللحم إلى المقلاة.
  7. قلّب المكونات معًا وقدّمها مع خبز التورتيلا الدافئ.
Method
1 of 7

Method 1

اخلط اللحم مع عصير الليمون الحامض والزيت والثوم والكمون والفلفل الحار والملح.

You may also like

بارباكواAtlas Recipe
9 ingredients•8 steps

بارباكوا

1.5 - كغ - خدّ اللحم البقري - أو لحم الكتف • 4 - حبات كاملة - فلفل غواخيو الحار - مجفف • 4 - فصوص - ثوم

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play