غورديتاس
3 - كوب - دقيق الماسا هارينا - • 2 1/4 - كوب - ماء - دافئ • 1 - ملعقة صغيرة - ملح -
9ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 9Method
- اخلط دقيق الماسا هارينا والماء والملح لتكوين عجينة طرية.
- شكّلها على هيئة أقراص صغيرة سميكة.
- اطهها على صاج حتى تتحمر قليلاً.
- اقْلِها قليلاً في زيت غزير جزئياً إذا رغبت.
- افتح كل غورديتا على امتداد الحافة لتكوين جيب.
- احشُها باللحم والفاصولياء والخس والجبن.
- أضف الصلصة وقدّمها دافئة.
You may also like
توستادا
8 - قطع - قشور توستادا - ذرة • 2 - أكواب - فاصولياء - مقلية • 2 - أكواب - دجاج - مفتت - أو لحم بقري
View recipe →كيسادياس
8 - عدد - خبز تورتيلا بالدقيق - أو خبز تورتيلا بالذرة • 3 - أكواب - جبن أواكساكا - أو جبن موزاريلا - مبشور • 1 - كوب - فطر - مطهو - أو دجاج - اختياري
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost