Atlas Matbakhy
ماتشاكا مع البيض
Atlas Recipe

ماتشاكا مع البيض

300 - غ - لحم بقري مجفف ومفتت • 6 - قطعة - بيض • 1 - قطعة - بصل - مفروم

7ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 7

Method

  1. اشطف اللحم المجفف أو انقعه إذا كان مالحًا جدًا.
  2. سخّن الزيت واطهِ البصل والهالابينو.
  3. أضف الطماطم واطهها حتى تلين.
  4. أضف اللحم المفتت وسخّنه جيدًا.
  5. اخفق البيض بخفة.
  6. اسكب البيض في المقلاة.
  7. حرّك برفق حتى يتماسك البيض بالكاد.
  8. قدّمه ساخنًا مع التورتيلا.
Method
1 of 8

Method 1

اشطف اللحم المجفف أو انقعه إذا كان مالحًا جدًا.

You may also like

تابسيلوغAtlas Recipe
9 ingredients•6 steps

تابسيلوغ

600 - غ - لحم الخاصرة البقري - مقطع إلى شرائح رقيقة • 1/4 - كوب - صلصة الصويا • 3 - ملعقة كبيرة - عصير الكالامانسي - أو عصير الليمون الحامض

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play