Atlas Matbakhy
سينيجانغ
Atlas Recipe

سينيجانغ

1 - كغ - السمك - أو الروبيان، لحم الخنزير - أو لحم البقر • 2 - حبة - الطماطم - مقطعة إلى أرباع • 1 - حبة - البصل - مقطع إلى أرباع

10ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 10

Method

  1. يُطهى البروتين المختار على نار هادئة مع البصل والطماطم حتى يقترب من النضج.
  2. يُضاف التمر الهندي وصلصة السمك.
  3. يُضاف الفجل.
  4. تُضاف الباذنجان والفاصوليا الطويلة.
  5. تُطهى الخضروات حتى تلين.
  6. تُضاف السبانخ المائية في النهاية.
  7. تُضبط درجة الحموضة والتتبيل.
  8. يُقدّم ساخنًا.
Method
1 of 8

Method 1

يُطهى البروتين المختار على نار هادئة مع البصل والطماطم حتى يقترب من النضج.

You may also like

شوربة توم يوم التايلانديةAtlas Recipe
12 ingredients•8 steps

شوربة توم يوم التايلاندية

500 - غ - قريدس - نيئ - مقشّر ومنزوع العروق • 1.2 - لتر - ماء - أو مرق الدجاج - خفيف (لتحضير مرق الدجاج) • 2 - عود - عشب الليمون - مهروس؛ مقطّع إلى قطع بطول 5 سنتيمترات

View recipe →
سوليانكا الروسيةAtlas Recipe
14 ingredients•8 steps

سوليانكا الروسية

1.2 - لتر - مرق اللحم البقري • 250 - غ - لحم بقري - مطهو - مقطع إلى شرائح • 200 - غ - نقانق مدخنة - لحم بقري - أو ديك رومي - مقطعة إلى شرائح

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play