Atlas Matbakhy
داينغ نا بانغوس
Atlas Recipe

داينغ نا بانغوس

2 - قطعة - سمك اللبن - كامل، مشقوق من جهة البطن • 1/2 - كوب - خل - • 5 - فص - ثوم - مفروم

6ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 6

Method

  1. اخلط الخل والثوم والفلفل والملح.
  2. انقع سمك اللبن المشقوق من جهة البطن لمدة ساعة واحدة على الأقل.
  3. صفِّه وجففه بالتربيت.
  4. سخّن الزيت في مقلاة.
  5. اقْلِه والجلد إلى الأسفل حتى يصبح مقرمشًا.
  6. اقلبه واطهِ جانب اللحم.
  7. صفِّه وقدّمه ساخنًا.
Method
1 of 7

Method 1

اخلط الخل والثوم والفلفل والملح.

You may also like

كينيلاوAtlas Recipe
8 ingredients•7 steps

كينيلاو

800 - غ - التونة - طازجة جدًا - أو السمك الأبيض، مقطع إلى مكعبات • 3/4 - كوب - خل قصب السكر • 1/4 - كوب - عصير الكالامانسي - أو عصير الليمون الحامض

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play