Atlas Matbakhy
دجاج مشوي على الباربكيو
Atlas Recipe

دجاج مشوي على الباربكيو

1 - كغ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم • 1/2 - كوب - صلصة الصويا • 1/3 - كوب - الكلامانسي - أو عصير الليمون الحامض

8ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 8

Method

  1. اخلط صلصة الصويا وعصير الكلامانسي وعصير الليمون الحامض أو كاتشب الموز والسكر والثوم والفلفل والزيت.
  2. تَبِّل الدجاج لمدة ساعتين على الأقل.
  3. ضعه في أسياخ إذا رغبت.
  4. اشوه على حرارة متوسطة إلى مرتفعة.
  5. ادهنه بالتتبيلة أثناء الطهي.
  6. قلّبه حتى تتفحم الحواف وينضج تمامًا.
  7. قدّمه ساخنًا.
Method
1 of 7

Method 1

اخلط صلصة الصويا وعصير الكلامانسي وعصير الليمون الحامض أو كاتشب الموز والسكر والثوم والفلفل والزيت.

You may also like

الشيش طاووقAtlas Recipe
10 ingredients•6 steps

الشيش طاووق

700 - غ - دجاج - منزوع العظم؛ صدر - أو أفخاذ - مقطّع إلى مكعبات • 150 - غ - زبادي - سادة • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play