تشيلو كباب
800 - غ - لحم ضأن مفروم - أو لحم بقري • 1 - بصلة - بصل - مبشور ومعصور جيدًا • 1 - ملعقة صغيرة - ملح
7ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 7Method
- اخلط اللحم مع البصل والملح والفلفل.
- شكّل اللحم على أسياخ عريضة.
- اشوِه حتى يتحمّر وينضج.
- اطهُ أرز البسمتي حتى يصبح مفلفلًا.
- اخلط قليلًا من الأرز مع الزعفران.
- ضع الأرز العادي في طبق، وغطّه بأرز الزعفران والزبدة.
- قدّمه مع الكباب والطماطم المشوية.
You may also like
كباب ترش
800 - غ - لحم بقري - أو لحم ضأن - مكعبات • 1 - كوب - دبس الرمان • 1/2 - كوب - جوز - مطحون
View recipe →فسنجان الإيراني
800 - غ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم - مقطعة إلى قطع كبيرة • 250 - غ - الجوز • 1 - قطعة - البصل - كبير - مفروم ناعمًا
View recipe →الفتة المصرية
600 - غ - لحم بقري - أو لحم ضأن - مقطع إلى مكعبات كبيرة • 1.5 - لتر - ماء • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مقطوع إلى نصفين
View recipe →البرياني الباكستاني
500 - غ - أرز بسمتي - • 700 - غ - قطع الدجاج - مع العظم • 200 - غ - لبن زبادي - سادة
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost