Atlas Matbakhy
جوجه كباب
Atlas Recipe

جوجه كباب

1 - كغ - دجاج - منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات • 1 - كوب - زبادي - سادة • 1/2 - كوب - عصير الليمون

8ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 8

Method

  1. اخلط الزبادي وعصير الليمون والبصل والزعفران والزيت والملح والفلفل.
  2. تبّل الدجاج لمدة 4 ساعات على الأقل.
  3. اغرز قطع الدجاج في الأسياخ.
  4. اشوِها على نار متوسطة إلى عالية.
  5. قلّبها حتى تتحمر قليلًا وتنضج تمامًا.
  6. قدّمها مع الأرز أو الخبز المسطح.
Method
1 of 6

Method 1

اخلط الزبادي وعصير الليمون والبصل والزعفران والزيت والملح والفلفل.

You may also like

الشيش طاووقAtlas Recipe
10 ingredients•6 steps

الشيش طاووق

700 - غ - دجاج - منزوع العظم؛ صدر - أو أفخاذ - مقطّع إلى مكعبات • 150 - غ - زبادي - سادة • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون

View recipe →
كباب الدجاجAtlas Recipe
8 ingredients•8 steps

كباب الدجاج

800 - غ - فخذ الدجاج - منزوع العظم - مقطع إلى مكعبات • 1 - كوب - زبادي - سادة • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play