میرزا قاسمی
3 - كبيرة - باذنجان • 4 - كاملة - طماطم - مفرومة • 5 - فص - ثوم - مفروم
7ingredients
9steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 7Method
- اشوِ الباذنجان حتى يصبح ذا نكهة مدخنة وطريًا.
- قشّره واهرِسه.
- اطهِ الثوم في الزيت.
- أضف الطماطم والكركم.
- اطهِ حتى تتسبك الطماطم.
- أضف الباذنجان واخلط.
- اصنع فجوات وأضف البيض.
- حرّك برفق حتى ينضج البيض.
- تبّل وقدّم.
You may also like
کشک بادمجان
4 - حبة كاملة - باذنجان - مقلي - أو مشوي • 2 - حبة كاملة - بصل - شرائح • 4 - فص - ثوم
View recipe →ماست و خیار
3 - كوب - زبادي سادة • 2 - قطعة - خيار - مقطع إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - نعناع مجفف
View recipe →ماست و موسیر
3 - كوب - لبن زبادي سادة • 1/2 - كوب - كراث فارسي مجفف - منقوع ومفروم • 1/2 - ملعقة صغيرة - ملح
View recipe →سالاد شیرازی
3 - حبة كاملة - خيار - مقطّع إلى مكعبات • 3 - حبة كاملة - طماطم - مقطّعة إلى مكعبات • 1 - حبة كاملة - بصل - أحمر - مقطّع إلى مكعبات
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost