کشک بادمجان
4 - حبة كاملة - باذنجان - مقلي - أو مشوي • 2 - حبة كاملة - بصل - شرائح • 4 - فص - ثوم
8ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- اطهُ الباذنجان حتى يصبح طريًا جدًا.
- اقْلِ البصل حتى يصبح ذهبيًا.
- اطهُ الثوم والنعناع المجفف لفترة وجيزة.
- اهرُس الباذنجان.
- اخلط معظم البصل والثوم والكشك.
- اطهُ على نار هادئة حتى يصبح كثيفًا.
- زيّن بالبصل المتبقي والنعناع والجوز والكشك.
You may also like
ماست و خیار
3 - كوب - زبادي سادة • 2 - قطعة - خيار - مقطع إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - نعناع مجفف
View recipe →ماست و موسیر
3 - كوب - لبن زبادي سادة • 1/2 - كوب - كراث فارسي مجفف - منقوع ومفروم • 1/2 - ملعقة صغيرة - ملح
View recipe →آب دوغ خیار
4 - كوب - لبن زبادي سادة • 2 - كوب - ماء بارد • 2 - قطعة - خيار - مقطع إلى مكعبات
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost