گز
2 - كوب - سكر • 1 - كوب - شراب الجلوكوز • 1/2 - كوب - ماء الورد
6ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 6Method
- اطهُ السكر وشراب الجلوكوز وماء الورد حتى يصبح قِطرًا كثيفًا.
- اخفق بياض البيض حتى تتكوّن قمم متماسكة.
- اسكب القِطر الساخن ببطء فوق بياض البيض مع الخفق.
- واصل الخفق حتى يصبح الخليط كثيفًا جدًا.
- أضف الفستق والهيل مع التقليب بلطف.
- افرد الخليط واتركه يبرد.
- قطّعه إلى قطع.
You may also like
فالوده الإيرانية
100 - غ - شعيرية النشا - رقيقة جدًا؛ مثل شعيرية الفالوده • 200 - غ - سكر حبيبي • 250 - مل - ماء
View recipe →خورشت ماست
500 - غ - عنق الضأن - أو الدجاج • 4 - كوب - زبادي كثيف • 1/2 - ملعقة صغيرة - سكر
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost