كباب أورفا
1 - كغ - لحم ضأن - مقطع إلى مكعبات • 1 - حبة - بصل - مبشور - أو مفروم • 2 - حبة - فلفل أخضر - مفروم
9ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 9Method
- اخلط اللحم أو تبّله مع البصل والفلفل والتوابل والملح.
- انقع اللحم أو اتركه يرتاح قليلًا إذا كنت تستخدم لحمًا مكعبًا.
- اطهه على الشواية أو في الفرن أو في قدر مغطى وفقًا للطبق.
- أضف الطماطم أثناء الطهي عند الحاجة.
- اطه اللحم حتى ينضج ويكتسب لونًا بنيًا جيدًا.
- اتركه يرتاح قليلًا وقدّمه ساخنًا مع الخبز أو الأرز المفلفل.
You may also like
كباب جاغ
800 - غ - لحم ضأن مفروم - أو لحم بقري • 1 - حبة - بصل - مبشور - أو مفروم • 2 - حبة - فلفل أخضر - مفروم
View recipe →كباب إسكندر
700 - غ - لحم الدونر - مقطّع إلى شرائح رقيقة • 4 - قطع - خبز البي pide - مقطّع إلى مكعبات • 2 - كوب - صلصة الطماطم
View recipe →دونر كباب
800 - غ - لحم ضأن مفروم - أو لحم بقري • 1 - بصلة - بصل - مبشور - أو مفروم • 2 - فلفل أخضر - فلفل أخضر - مفروم
View recipe →كباب أضنة
800 - غ - لحم ضأن - مفروم - أو لحم بقري • 1 - كامل - بصل - مبشور - أو مفروم • 2 - كامل - فلفل أخضر - مفروم
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost