Atlas Matbakhy
مانتي
Atlas Recipe

مانتي

3 - أكواب - دقيق • 1 - بيضة - بيض • 3/4 - كوب - ماء

11ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. اصنع عجينة متماسكة من الدقيق والبيض والماء والملح.
  2. اتركها لترتاح مدة 30 دقيقة.
  3. اخلط اللحم مع البصل والفلفل.
  4. افرد العجينة رقيقةً جداً وقطّعها إلى مربعات صغيرة.
  5. احشُها وأغلقها بالضغط.
  6. اسلقها حتى تنضج.
  7. غطِّها بالزبادي مع الثوم.
  8. اسكب فوقها الزبدة المطهية مع رقائق الفلفل الأحمر.
Method
1 of 8

Method 1

اصنع عجينة متماسكة من الدقيق والبيض والماء والملح.

You may also like

منتو الأفغانيAtlas Recipe
13 ingredients•8 steps

منتو الأفغاني

24 - قطعة - غلاف دمبلينغ - دائري • 400 - غ - لحم بقري مفروم - أو لحم ضأن - قليل الدهن • 1 - قطعة - بصل - متوسط - مفروم ناعمًا جدًا

View recipe →
خينغالAtlas Recipe
11 ingredients•8 steps

خينغال

3 - أكواب - دقيق لجميع الأغراض - مع كمية إضافية للفرد • 1 - كبيرة - بيضة - للعجينة • 0.75 - كوب - ماء - فاتر، للعجينة

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play