Atlas Matbakhy
كارني ياريك
Atlas Recipe

كارني ياريك

4 - حبة كاملة - باذنجان • 500 - غ - لحم ضأن مفروم - أو لحم بقري • 1 - حبة كاملة - بصل - مفروم

9ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 9

Method

  1. اشوِ الباذنجان أو اقْلِه حتى يطرى.
  2. اطهِ البصل والثوم في الزيت.
  3. أضف اللحم إذا استُخدم وحمّره جيدًا.
  4. أضف الطماطم والفلفل.
  5. تبّل واترك المزيج على نار هادئة حتى يتكاثف.
  6. امزج المزيج مع الباذنجان وفقًا للطبق.
  7. اخبز الطبق أو سخّنه جيدًا.
  8. قدّمه ساخنًا.
Method
1 of 8

Method 1

اشوِ الباذنجان أو اقْلِه حتى يطرى.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play