Atlas Matbakhy
تشي كفتة
Atlas Recipe

تشي كفتة

2 - كوب - برغل - ناعم • 2 - ملعقة كبيرة - معجون الفلفل • 2 - ملعقة كبيرة - معجون الطماطم

11ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. انقع البرغل قليلًا بالماء الدافئ.
  2. أضف معجون الفلفل، ومعجون الطماطم، والبصل، والثوم.
  3. اعجن جيدًا حتى يطرى البرغل.
  4. أضف فلفل الإيسوت، والكمون، وزيت الزيتون، ودبس الرمان.
  5. اعجن مجددًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  6. أضف البقدونس وامزجه برفق.
  7. شكّل الخليط إلى حصص صغيرة مضلعة وقدّمها.
Method
1 of 7

Method 1

انقع البرغل قليلًا بالماء الدافئ.

You may also like

كباب جاغAtlas Recipe
9 ingredients•6 steps

كباب جاغ

800 - غ - لحم ضأن مفروم - أو لحم بقري • 1 - حبة - بصل - مبشور - أو مفروم • 2 - حبة - فلفل أخضر - مفروم

View recipe →
كباب إسكندرAtlas Recipe
6 ingredients•7 steps

كباب إسكندر

700 - غ - لحم الدونر - مقطّع إلى شرائح رقيقة • 4 - قطع - خبز البي pide - مقطّع إلى مكعبات • 2 - كوب - صلصة الطماطم

View recipe →
دونر كبابAtlas Recipe
9 ingredients•6 steps

دونر كباب

800 - غ - لحم ضأن مفروم - أو لحم بقري • 1 - بصلة - بصل - مبشور - أو مفروم • 2 - فلفل أخضر - فلفل أخضر - مفروم

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play