Atlas Matbakhy
مينمين بالسجق
Atlas Recipe

مينمين بالسجق

6 - بيضات - البيض • 4 - طماطم - الطماطم - مفرومة • 2 - فلفل أخضر - الفلفل الأخضر - مفروم

8ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 8

Method

  1. اطهِ الفلفل والبصل في زيت الزيتون.
  2. أضف السجق إذا رغبت في استخدامه وحمّره قليلًا.
  3. أضف الطماطم واطهِها حتى تصبح ذات قوام صلصة.
  4. اخفق البيض بخفة واسكبه في المقلاة.
  5. اطهِ المزيج برفق مع التحريك حتى يتماسك تماسكًا طريًا.
  6. تبّل وقدّم الطبق ساخنًا مع الخبز.
Method
1 of 6

Method 1

اطهِ الفلفل والبصل في زيت الزيتون.

You may also like

تابسيلوغAtlas Recipe
9 ingredients•6 steps

تابسيلوغ

600 - غ - لحم الخاصرة البقري - مقطع إلى شرائح رقيقة • 1/4 - كوب - صلصة الصويا • 3 - ملعقة كبيرة - عصير الكالامانسي - أو عصير الليمون الحامض

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play