كفتة العدس
800 - غ - لحم ضأن مفروم - أو لحم بقري • 1 - قطعة - بصل - مبشور - أو مفروم • 2 - قطعة - فلفل أخضر - مفروم
9ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 9Method
- اخلط اللحم أو تبّله بالبصل والفلفل والتوابل والملح.
- اترك اللحم منقوعًا أو يرتاح قليلًا إذا كنت تستخدم لحمًا مقطعًا إلى مكعبات.
- اطهه على الشواية أو في الفرن أو في قدر مغطى وفقًا للطبق.
- أضف الطماطم أثناء الطهي حيثما كان ذلك مناسبًا.
- اطه اللحم حتى ينضج ويكتسب لونًا بنيًا جيدًا.
- اتركه يرتاح قليلًا وقدّمه ساخنًا مع الخبز أو الأرز.
You may also like
فلافل فلسطينية
250 - غ - الحمص - مجفف • 1 - قطعة - بصل - صغير - مفروم خشنًا • 3 - فص - ثوم
View recipe →أكارا بنين
300 - غ - اللوبيا ذات العين السوداء - مجففة • 1 - حبة - بصل - صغيرة - مفرومة خشنًا • 1 - حبة - فلفل حار - طازج
View recipe →طعمية على الطريقة السودانية
300 - غ - الحمص - مجفف • 1 - لتر - الماء - للنقع • 120 - غ - البصل - مفروم خشنًا
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost