كباب التستي
1 - كغ - لحم الضأن - مقطع إلى مكعبات • 1 - حبة - بصل - مبشور - أو مفروم • 2 - حبة - فلفل أخضر - مفروم
9ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 9Method
- اخلط اللحم مع البصل والفلفل والتوابل والملح أو تبّله بها.
- انقع اللحم أو اتركه ليرتاح قليلًا إذا كنت تستخدم لحمًا مقطعًا إلى مكعبات.
- اطهِ اللحم على الشواية أو في الفرن أو في قدر مغطى وفقًا للطبق.
- أضف الطماطم أثناء الطهي عندما يكون ذلك مناسبًا.
- اطهِ اللحم حتى ينضج ويكتسب تحميرًا جيدًا.
- اتركه ليرتاح قليلًا وقدّمه ساخنًا مع الخبز أو الأرز بالزعفران.
You may also like
إسكندر كباب التركي
600 - غ - لحم بقري - أو لحم ضأن - مقطّع إلى شرائح رفيعة • 4 - قطعة - خبز بيتا - مقطّع إلى قطع بحجم لقمة • 400 - غ - زبادي - سادة
View recipe →علي نازك
4 - قطعة - باذنجان - • 500 - غ - لحم ضأن مفروم - أو لحم بقري • 1 - قطعة - بصل - مفروم
View recipe →كباب التندير
1 - كغ - لحم الضأن - مقطع إلى مكعبات • 1 - كاملة - بصلة - مبشورة - أو مفرومة • 2 - كاملة - فلفل أخضر - مفروم
View recipe →كباب الغابة
1 - كغ - لحم الضأن - مقطع إلى مكعبات • 1 - - بصل - مبشور - أو مفروم • 2 - - فلفل أخضر - مفروم
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost