Atlas Matbakhy
كباب التندير
Atlas Recipe

كباب التندير

1 - كغ - لحم الضأن - مقطع إلى مكعبات • 1 - كاملة - بصلة - مبشورة - أو مفرومة • 2 - كاملة - فلفل أخضر - مفروم

9ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 9

Method

  1. اخلط اللحم أو تبّله مع البصل والفلفل والتوابل والملح.
  2. انقع اللحم أو اتركه ليرتاح قليلًا إذا كنت تستخدم لحمًا مقطعًا إلى مكعبات.
  3. اطهِ اللحم على الشواية أو في الفرن أو في قدر مغطى وفقًا للطبق.
  4. أضف الطماطم أثناء الطهي عند الحاجة.
  5. اطهِ حتى ينضج اللحم ويكتسب تحميرًا جيدًا.
  6. اتركه ليرتاح قليلًا وقدّمه ساخنًا مع الخبز أو الأرز المفلفل.
Method
1 of 6

Method 1

اخلط اللحم أو تبّله مع البصل والفلفل والتوابل والملح.

You may also like

كوكوريتشAtlas Recipe
7 ingredients•6 steps

كوكوريتش

1 - كغ - أمعاء الضأن - منظّفة • 300 - غ - غدد زعترية للضأن - اختيارية • 1 - ملعقة صغيرة - أوريغانو

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play