Atlas Matbakhy
غانغ ماسامان
Atlas Recipe

غانغ ماسامان

700 - غ - الدجاج - أو لحم البقر - أو التوفو • 2 - ملعقة كبيرة - معجون كاري ماسامان • 400 - مل - حليب جوز الهند

9ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 9

Method

  1. سخّن الزيت واقلِ معجون الكاري حتى تفوح رائحته.
  2. أضف جزءًا من حليب جوز الهند واطهه حتى تفوح رائحته الزكية.
  3. أضف البروتين.
  4. أضف ما تبقى من حليب جوز الهند والخضروات.
  5. تبّل بصلصة السمك وسكر النخيل.
  6. اتركه على نار هادئة حتى ينضج ويصبح طريًا.
  7. أضف أوراق الليمون الكفيري والريحان.
  8. قدّمه مع الأرز.
Method
1 of 8

Method 1

سخّن الزيت واقلِ معجون الكاري حتى تفوح رائحته.

You may also like

شوربة توم يوم التايلانديةAtlas Recipe
12 ingredients•8 steps

شوربة توم يوم التايلاندية

500 - غ - قريدس - نيئ - مقشّر ومنزوع العروق • 1.2 - لتر - ماء - أو مرق الدجاج - خفيف (لتحضير مرق الدجاج) • 2 - عود - عشب الليمون - مهروس؛ مقطّع إلى قطع بطول 5 سنتيمترات

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play