فطيرة كورنيش
500 - غ - دقيق • 125 - غ - زبدة - باردة • 125 - غ - شحم خنزير - بارد
11ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 11Method
- حضّر الحشوة حتى تكاد تنضج.
- حضّر صلصة كثيفة باستخدام الزبدة والدقيق والمرق أو الكريمة.
- اخلط الحشوة والصلصة.
- بطّن طبق فطيرة أو غلّفه بالعجين.
- أضف الحشوة وأغلقها بالعجين.
- اقطع فتحة لخروج البخار.
- اخبزها على درجة حرارة 200°م حتى يصبح العجين ذهبي اللون وتسخن الحشوة.
You may also like
فطيرة الراعي
700 - غ - لحم ضأن - مفروم • 1 - حبة كاملة - بصل - مفروم • 2 - حبة كاملة - جزر - مقطع إلى مكعبات
View recipe →فطيرة الكوخ
700 - غ - لحم بقري - مفروم • 1 - حبة كاملة - بصل - مفروم • 2 - حبة كاملة - جزر - مقطع إلى مكعبات
View recipe →فطيرة الستيك والكلى
700 - غ - شريحة لحم بقري - مقطعة إلى مكعبات • 250 - غ - كلية بقري - منظفة ومقطعة إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - دقيق
View recipe →أوغي ويلزي
500 - غ - عجينة العجينة الهشة - جاهزة - أو منزلية الصنع • 350 - غ - كتف لحم الضأن - منزوع الدهون ومقطّع إلى مكعبات • 1 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost