تشاكالاكا
2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - حبة - بصل - مفروم ناعمًا • 2 - حبة - فلفل حلو - مفروم
11ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 11Method
- سخّن الزيت النباتي في قدر كبير على نار متوسطة.
- أضف البصل والفلفل الحلو والجزر. اطهِ المكونات لمدة 5 إلى 7 دقائق، مع التحريك من حين لآخر، حتى تلين.
- أضف الثوم والفلفل الأخضر الحار ومسحوق الكاري. اطهِ المكونات لمدة دقيقة واحدة حتى تفوح رائحتها العطرية.
- أضف الطماطم المعلبة وحرّك، ثم اترك الخليط يغلي غليانًا هادئًا.
- أضف الملفوف المبشور واطهِه لمدة 8 إلى 10 دقائق، حتى يصبح الملفوف طريًا وتتسبك الصلصة قليلًا.
- أضف الفاصوليا المخبوزة مع صلصتها وتبّل بالملح.
- اترك الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق إضافية حتى يسخن تمامًا، ثم قدّمه دافئًا كطبق خضراوات جانبي أو كإضافة جانبية.
You may also like
بريدي بزهور الماء
1 - كغ - رقبة الضأن - مقطعة إلى قطع كبيرة للطهي • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 2 - حبة - بصل - مفروم ناعمًا
View recipe →بريدي الطماطم
800 - غ - كتف لحم الضأن - منزوع العظم، مقطع إلى قطع بحجم 4 سم • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - للتحمير • 2 - حبة - بصل - مفروم ناعمًا
View recipe →أومفينو
500 - غ - السبانخ - مغسولة ومفرومة خشنًا • 2 - قطعة - البطاطس - مقشرة ومقطعة إلى مكعبات • 1 - قطعة - البصل - مفروم ناعمًا
View recipe →إيسيدودو
1 - كغ - اليقطين - مقشر، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات صغيرة • 1 - لتر - الماء • 250 - غ - دقيق الذرة - ناعم
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost