باتيه سنوك
300 - غ - سمك السنوك - مدخّن، منزوع الجلد والعظام • 125 - غ - جبن كريمي - طري • 60 - غ - زبدة - طرية
6ingredients
5steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 6Method
- فتّت سمك السنوك المدخّن، مع إزالة أي جلد وعظام متبقية بعناية.
- ضع السنوك والجبن الكريمي والزبدة وعصير الليمون وصلصة ورشستر والفلفل الأسود في محضّرة الطعام.
- اخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا، مع كشط جوانب الوعاء حسب الحاجة.
- تذوّق الباتيه وعدّل كمية الفلفل الأسود إذا لزم الأمر.
- انقل باتيه السنوك إلى طبق تقديم، وغطّه وبرّده مدة لا تقل عن 30 دقيقة قبل التقديم.
You may also like
سمك مخلل
800 - غ - سمك أبيض - شرائح متماسكة، مقطعة إلى حصص • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون • 3 - فص - ثوم - مقطع إلى شرائح رقيقة
View recipe →سمك سنوك مدخن
800 - غ - سمك السنوك - منظف، ومشقوق من المنتصف، والجلد باقٍ، ومنزوع العظام الدقيقة • 1 - لتر - ماء - بارد • 60 - غ - ملح - خشن
View recipe →سمك مخلل على طريقة كيب مالاي
800 - غ - شرائح سمك أبيض متماسكة - منزوعة الجلد، مقطعة إلى حصص • 1 - ملعقة صغيرة - ملح • 1/2 - ملعقة صغيرة - فلفل أسود - مطحون
View recipe →كرات السمك الكورية
500 - غ - شرائح سمك أبيض - منزوعة الجلد - مقطعة إلى قطع • 100 - غ - حبار - منظف ومفروم؛ اختياري • 1 - قطعة - بصل - صغير - مفروم
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost