أرز بجوز الهند
500 - غ - أرز طويل الحبة - مغسول ومصفّى • 400 - مل - حليب جوز الهند - كامل الدسم • 550 - مل - ماء
4ingredients
5steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 4Method
- ضعي حليب جوز الهند والماء والملح في قدر ثقيل، واتركيها تغلي غليانًا هادئًا على نار متوسطة.
- أضيفي الأرز المغسول وحرّكيه مرة واحدة. أعيدي السائل إلى الغليان.
- خفّفي الحرارة إلى أدنى درجة، وغطّي القدر بإحكام، واطهي الأرز لمدة 18 إلى 20 دقيقة، حتى يمتص الأرز السائل ويصبح طريًا.
- ارفعي القدر عن النار، واتركي الأرز مغطّى لمدة 10 دقائق.
- فكّكي حبات الولي وا نازي برفق باستخدام شوكة، وقدّميه ساخنًا.
You may also like
سبزي تشالو
800 - غ - السبانخ - مفرومة • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا • 2 - فص - ثوم - مفروم
View recipe →كيتشيري أفغاني
1 - كوب - أرز بسمتي - • 1 - كوب - عدس أحمر - • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
View recipe →قيفقي
2 - كوب - أرز - مطبوخ - مبرد • 3 - قطعة - بيض • 1 - قطعة - بصل - صغير - مفروم ناعمًا
View recipe →جاجاسيدا بالفاصولياء
1.5 - كغ - دجاج - مقطع إلى قطع للتقديم • 500 - غ - فاصولياء خضراء - مشذبة ومقطعة إلى قطع بطول 4 سم • 3 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي -
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost