Atlas Matbakhy
فاصوليا بجوز الهند
Atlas Recipe

فاصوليا بجوز الهند

2 - كوب - فاصولياء الكلى - مطهوة ومصفاة ومغسولة • 1 - حبة - بصل - مفروم ناعمًا • 2 - حبة - طماطم - مفرومة

8ingredients
4steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 8

Method

  1. سخّن الزيت في قدر على نار متوسطة. أضف البصل واطهه لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يلين.
  2. أضف الطماطم ومسحوق الكاري. اطهه لمدة 5 إلى 7 دقائق، مع التحريك من حين لآخر، حتى تتفكك الطماطم وتتحول إلى صلصة كثيفة.
  3. أضف فاصولياء الكلى وحليب جوز الهند والماء والملح. حرّك جيدًا واترك المزيج يغلي غليانًا هادئًا.
  4. اترك المزيج يغلي على نار هادئة من دون غطاء لمدة 15 إلى 20 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر، حتى تتكاثف الصلصة وتسخن الفاصولياء تمامًا. قدّم الطبق ساخنًا.
Method
1 of 4

Method 1

سخّن الزيت في قدر على نار متوسطة. أضف البصل واطهه لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يلين.

You may also like

طعمية مصريةAtlas Recipe
13 ingredients•9 steps

طعمية مصرية

2 - كوب - فول - مجفف، مجروش، مغسول ومنقوع في ماء بارد لمدة 8–12 ساعة • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم، مفروم خشنًا • 6 - فص - ثوم - مقشّر

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play