تشاباتي بالبيض
4 - قطعة - شباتي - جاهز • 4 - قطعة - بيض - مخفوق • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
7ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 7Method
- في وعاء، اخفق البيض مع البصل والطماطم والملح والفلفل الأسود حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- سخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنها قليلًا بكمية صغيرة من الزيت النباتي.
- اسكب ربع خليط البيض في المقلاة وافرده على شكل دائري أصغر قليلًا من الشباتي.
- ضع شباتي واحدة فوق البيض فورًا، واضغط برفق، واطهه لمدة تتراوح بين دقيقة ودقيقتين حتى يتماسك البيض.
- اقلب شباتي البيض بحذر واطهه لمدة تتراوح بين 30 و60 ثانية لتسخين الشباتي.
- أخرجه من المقلاة، واطوِ الشباتي أو لفّه، وكرّر العملية باستخدام الزيت المتبقي وخليط البيض والشباتي المتبقي. قدّمه دافئًا.
You may also like
شيبس ماياي
500 - غ - البطاطس - مقشرة ومقطعة إلى أصابع سميكة • 500 - مل - الزيت النباتي - للقلي • 4 - قطعة - البيض
View recipe →باراثا مغلاي
2 - كوب - دقيق متعدد الاستخدامات - للعجينة • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - للعجينة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - للعجينة
View recipe →تشولي بهاتوري
2 - كوب - حمص - مطبوخ • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - قطعة - طماطم - مهروسة
View recipe →تشيبسي ماياي
500 - غ - بطاطس - مقطعة إلى أصابع • 6 - قطعة - بيض - • 1 - قطعة - بصل - صغير، مفروم
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost