مونت بيار ثا ليت
200 - غ - دقيق الأرز • 50 - غ - دقيق متعدد الاستخدامات • 400 - مل - حليب جوز الهند
10ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 10Method
- اخلط دقيق الأرز، والدقيق متعدد الاستخدامات، والسكر، ومسحوق الخَبز، والملح في وعاء كبير.
- أضف حليب جوز الهند والماء تدريجيًا مع الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا وقوامه مثل خليط فطائر رقيق. اتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
- سخّن مقلاة غير لاصقة مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة إلى منخفضة.
- اسكب نحو 60 مل من الخليط في المقلاة، وأمل المقلاة لتوزيعه على شكل فطيرة دائرية رقيقة.
- رشّ السطح بجوز الهند المبشور وبذور السمسم المحمصة. غطِّ المقلاة واطهِ الفطيرة لمدة 3 إلى 4 دقائق، حتى تتماسك من الأسفل وتصبح الحواف ذهبية فاتحة.
- أخرج الفطيرة من المقلاة، واطوِها من المنتصف إذا رغبت، وكرّر العملية مع ما تبقى من الخليط، مع إضافة مزيد من الزيت حسب الحاجة. قدّمها دافئة.
You may also like
السميت التركي
500 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات • 7 - غ - خميرة فورية • 1 - ملعقة صغيرة - سكر
View recipe →البقلاوة التركية
500 - غ - رقائق عجينة الفيلو - • 350 - غ - زبدة - غير مملحة • 300 - غ - فستق حلبي - منزوع الق shell
View recipe →فيتكوك الجنوب أفريقي
500 - غ - دقيق أبيض - • 7 - غ - خميرة فورية مجففة - • 1 - ملعقة كبيرة - سكر -
View recipe →مالفا بودينج الجنوب الأفريقي
180 - غ - دقيق عادي • 150 - غ - سكر حبيبي • 1 - قطعة - بيضة - كبيرة
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost