Atlas Matbakhy
SearchGet the App
☰
صلصة الفول السوداني مع ماتوكه
Atlas Recipe

صلصة الفول السوداني مع ماتوكه

6 - قطعة - موز أخضر - مقشّر ومقطّع إلى قطع كبيرة • 1 - كوب - فول سوداني - مطحون ناعمًا • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا

7ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 7

Method

  1. ضَع قطع الموز الأخضر والبصل والطماطم والثوم والماء والملح في قدر كبير. اتركها حتى تغلي على نار متوسطة.
  2. غطِّ القدر واترك المزيج يغلي برفق مدة 15 دقيقة تقريبًا، حتى يبدأ الموز في أن يطرى.
  3. اغرف نحو 1/2 كوب من سائل الطهي الساخن في وعاء. اخفق الفول السوداني المطحون تدريجيًا حتى تتكوّن عجينة ناعمة.
  4. أعد مزيج الفول السوداني إلى القدر وحرّكه برفق مع الموز والخضروات.
  5. اترك المزيج يغلي برفق من دون غطاء مدة 10 إلى 15 دقيقة، مع التحريك بحذر من حين إلى آخر لمنع التصاق صلصة الفول السوداني، حتى تصبح الصلصة كثيفة وينضج الموز تمامًا.
  6. تذوّق واضبط الملح، وقدّم الطبق ساخنًا مع سكب صلصة الفول السوداني فوق الماتوكي.
Method
1 of 6

Method 1

ضَع قطع الموز الأخضر والبصل والطماطم والثوم والماء والملح في قدر كبير. اتركها حتى تغلي على نار متوسطة.

You may also like

إزايAtlas Recipe
9 ingredients•5 steps

إزاي

700 - غ - لحم بقري - مقطع إلى مكعبات بحجم لقمة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

GET IT ONGoogle Play

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play