روليكس بالدجاج
2 - قطعة - خبز شباتي - مطهو • 4 - قطعة - بيضة - كبيرة • 200 - غ - دجاج - مطهو ومفتت
8ingredients
5steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- اكسر البيض في وعاء، وأضف الملح، واخفق جيدًا. أضف الطماطم والبصل والملفوف والدجاج المفتت وحرّك.
- سخّن نصف كمية الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو صاج مسطّح على نار متوسطة. اسكب نصف خليط البيض وافرده على شكل عجة دائرية.
- اطهِ لمدة تتراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق، حتى يتماسك القاع. ضع إحدى خبزتي الشباتي فوق العجة واضغط برفق حتى تلتصق بها.
- اقلب الشباتي والعجة معًا بحذر، ثم اطههما لمدة دقيقة واحدة حتى يسخن الشباتي تمامًا وينضج البيض بالكامل.
- انقل الشباتي والعجة إلى لوح، ولفهما بإحكام على شكل لفافة، واقطعها إلى نصفين إذا رغبت. كرر العملية باستخدام الزيت المتبقي وخليط البيض وخبزة الشباتي المتبقية.
You may also like
دجاج شوارع كامبالا
1200 - غ - دجاج - قطع بالعظم • 3 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 3 - ملعقة كبيرة - عصير ليمون - معصور طازجًا
View recipe →يخنة ماتوكه بالدجاج
6 - قطعة - موز أخضر - مقشّر ومقطّع إلى قطع كبيرة • 700 - غ - دجاج - مقطّع إلى قطع للتقديم • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
View recipe →بوشو ودجاج
2 - كوب - دقيق الذرة - مطحون ناعمًا • 6 - كوب - ماء - للبوشو • 500 - مل - ماء - ليخنة الدجاج
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost