1 - كغ - اليام - مقشّر ومقطّع إلى قطع بحجم 5 سم • 2 - متوسطة الحجم - الموز الأخضر - مقشّر ومقطّع إلى ثلاثة أجزاء • 500 - غ - الكسافا - مقشّرة ومقطّعة بالطول إلى أرباع، ثم إلى قطع بحجم 5 سم
Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
600 - غ - أفخاذ الدجاج - بعظم - أو منزوعة العظم، مقطّعة إلى قطع كبيرة • 3 - متوسطة - بصلات - 2 مقطّعتان إلى أرباع للخلط و1 مقطّعة إلى شرائح رفيعة • 4 - متوسطة - طماطم - مفرومة
View recipe →500 - غ - دقيق الذرة - مطحون ناعمًا • 250 - غ - دقيق الكسافا - مطحون ناعمًا • 1.5 - لتر - الماء - مقسّم، مع إضافة المزيد حسب الحاجة للتحريك
View recipe →500 - غ - دقيق الذرة الأبيض - مطحون ناعمًا • 1.2 - لتر - ماء - مقسّم للخلط والطهي والتبخير • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - -
View recipe →1 - كوب - الفاصولياء المجففة ذات العين السوداء - منقّاة ومغسولة • 6 - أوراق - أوراق الواكي المجففة (أوراق الذرة الرفيعة) - مغسولة • 2 - كوب - الأرز طويل الحبة - مغسول حتى يصبح الماء شبه صافٍ
View recipe →Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
