رولكس
2 - قطعة - شباتي - مطهو • 4 - قطعة - بيض • 1 - قطعة - طماطم - مقطعة إلى مكعبات
Voir la recette →أوغندا
Recettes de أوغندا
ماتوكي
1 - كغ - موز طهي أخضر - موز ماتوك غير ناضج • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - حبة - بصل - مفروم ناعمًا
Voir la recette →لوومبو
1 - كغ - دجاج - مقطّع إلى قطع للتقديم • 150 - غ - فول سوداني - محمّص ومطحون ناعمًا • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
Voir la recette →بوشو
2 - كوب - دقيق الذرة - مطحون ناعمًا • 4 - كوب - ماء - للطهي • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - ناعم
Voir la recette →كاتوغو
6 - قطعة - موز أخضر - مقشّر ومقطّع إلى قطع كبيرة • 500 - غ - لحم بقر - مقطّع إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
Voir la recette →نسينيني
500 - غ - نسنين - جراد عشبي صالح للأكل، منزوع الأجنحة والأرجل • 1 - قطعة - بصل - مقطع إلى شرائح رفيعة • 1 - ملعقة صغيرة - ملح
Voir la recette →تشاباتي أوغندي
500 - غ - دقيق القمح - متعدد الاستعمالات • 1 - ملعقة صغيرة - ملح • 300 - مل - ماء - دافئ، مع إضافة المزيد إذا لزم الأمر
Voir la recette →موتشومو
800 - غ - لحم بقري - منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 سم • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - ملعقة كبيرة - صلصة ورشستر
Voir la recette →دجاج شوارع كامبالا
1200 - غ - دجاج - قطع بالعظم • 3 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 3 - ملعقة كبيرة - عصير ليمون - معصور طازجًا
Voir la recette →ماتوكه مع صلصة الفول السوداني
6 - قطعة - موز أخضر - مقشّر ومقطّع إلى قطع كبيرة • 1 - كوب - فول سوداني - محمّص ومطحون ناعمًا • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - للطهي
Voir la recette →يخنة ماتوكه باللحم البقري
6 - قطعة - موز أخضر - مقشّر ومقطّع إلى قطع • 500 - غ - لحم بقري - مقطّع إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
Voir la recette →يخنة ماتوكه بالدجاج
6 - قطعة - موز أخضر - مقشّر ومقطّع إلى قطع كبيرة • 700 - غ - دجاج - مقطّع إلى قطع للتقديم • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
Voir la recette →ماتوكه مع السمك
800 - غ - سمك - سمك أبيض متماسك، منظف ومقطّع إلى حصص • 1 - كغ - موز أخضر - ماتوكي، مقشّر ومقطّع إلى قطع كبيرة • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون - معصور طازجًا
Voir la recette →موز الجنة المقلي
4 - قطعة - موز أخضر - ناضج لكن متماسك • 250 - مل - زيت نباتي - للقلي • 1/4 - ملعقة صغيرة - ملح -
Voir la recette →بطاطا حلوة
800 - غ - البطاطا الحلوة - مغسولة جيدًا ومجففة • 1 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون • 1/2 - ملعقة صغيرة - ملح
Voir la recette →هريس اليقطين
1 - كغ - اليقطين - مقشّر، منزوع البذور ومقطّع إلى قطع • 30 - غ - الزبدة • 60 - مل - الحليب - دافئ
Voir la recette →خبز الدخن
2 - كوب - دقيق الدخن - مطحون ناعمًا • 1 - كوب - دقيق القمح - متعدد الاستعمالات • 1 - ملعقة كبيرة - سكر
Voir la recette →بوشو وفاصوليا
2 - كوب - دقيق الذرة - دقيق ذرة ناعم • 4 - كوب - ماء - للبوشو • 1 - كوب - ماء - للفاصولياء
Voir la recette →بوشو ولحم بقري
2 - كوب - دقيق الذرة - لتحضير البوشو • 6 - كوب - ماء - مقسّم • 500 - غ - لحم بقري - مقطّع إلى مكعبات
Voir la recette →بوشو ودجاج
2 - كوب - دقيق الذرة - مطحون ناعمًا • 6 - كوب - ماء - للبوشو • 500 - مل - ماء - ليخنة الدجاج
Voir la recette →كاتوغو مع اللحم البقري
6 - قطعة - موز أخضر - مقشّر ومقطّع إلى قطع كبيرة • 500 - غ - لحم بقري - مقطّع إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
Voir la recette →كاتوغو مع لحم الماعز
6 - قطعة - موز أخضر - مقشّر ومقطّع إلى قطع كبيرة • 500 - غ - لحم الماعز - مقطّع إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - للقلي
Voir la recette →Application mobile Atlas Matbakhy
Télécharger Atlas Matbakhy
Gardez Atlas Matbakhy avec vous pour les recettes, les prix des ingrédients et le calcul du coût.
Application mobile Atlas Matbakhy
- Voir la recette
- Voir les prix des ingrédients
- Calculer le coût d’une recette