فرنسا
فرنسا की रेसिपी
كريم بروليه
500 - مل - كريمة مزدوجة • 1 - قطعة - عود فانيليا • 5 - قطعة - صفار بيض - كبير
रेसिपी देखें →كيش لورين
1 - ورقة - عجينة هشة - حوالي 300 غ • 200 - غ - شرائح لحم الخنزير المقدد • 3 - قطعة - بيضة - كبيرة
रेसिपी देखें →ماكرون
100 - غ - دقيق اللوز - • 100 - غ - سكر بودرة - • 70 - غ - بياض البيض - في درجة حرارة الغرفة
रेसिपी देखें →راتاتوي
1 - قطعة - باذنجان - متوسط - مقطّع إلى مكعبات بحجم سنتيمترين • 2 - قطعة - كوسا - مقطّعة إلى مكعبات بحجم سنتيمترين • 1 - قطعة - فلفل حلو - أحمر - مفروم
रेसिपी देखें →بويابيس
700 - غ - السمك الأبيض - مشكّل، متماسك - مقطّع إلى قطع كبيرة • 300 - غ - بلح البحر - منظّف ومنزوع اللحية • 250 - غ - الروبيان - نيئ - مقشّر ومنزوع العرق
रेसिपी देखें →شوربة البصل الفرنسية
800 - غ - بصل - أصفر - مقطع إلى شرائح رقيقة • 50 - غ - زبدة - غير مملحة • 1 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون -
रेसिपी देखें →كروك مسيو
8 - قطعة - خبز الساندويتش - مقطع إلى شرائح • 200 - غ - ديك رومي - أو لحم بقري مدخن - مقطع إلى شرائح • 160 - غ - جبن غرويير - أو جبن إ멘تال - مبشور
रेसिपी देखें →كروك مدام
8 - شريحة - خبز الساندويتش • 200 - غ - ديك رومي - مقطع إلى شرائح؛ البديل: لحم بقر مدخن • 160 - غ - غرويير - أو جبن إمنتال - مبشور
रेसिपी देखें →ستيك فريت
4 - قطعة - شريحة لحم بقري - نحو 180 غرامًا لكل منها • 800 - غ - بطاطا - مقشّرة • 750 - مل - زيت نباتي - للقلي
रेसिपी देखें →بط بالأورانج
1 - قطعة - بط - كامل، حوالي 2 كغ • 1 - ملعقة صغيرة - ملح • 0.5 - ملعقة صغيرة - فلفل أسود
रेसिपी देखें →شاتوبريان
800 - غ - لحم المتن البقري - مقطوع من الوسط • 1 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 40 - غ - زبدة - غير مملحة
रेसिपी देखें →بلانكيت دو فو
800 - غ - كتف لحم العجل - مقطّع إلى قطع • 1.2 - لتر - مرق الدجاج - أو مرق لحم العجل • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مقطّع إلى أرباع
रेसिपी देखें →بوت أو فو
800 - غ - لحم كتف البقر - أو لحم الصدر • 400 - غ - موزة البقر - مع العظم • 2 - لتر - ماء -
रेसिपी देखें →هاشيس بارمنتييه
700 - غ - بطاطس - مقشرة، مقطعة إلى قطع • 400 - غ - لحم بقري - مطهو - مفتت ناعمًا - أو مفروم • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مفروم ناعمًا
रेसिपी देखें →بولي تشاسور
1.2 - كغ - أفخاذ وأفخاذ سفلية من الدجاج • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مفروم ناعمًا
रेसिपी देखें →دجاج مارينغو
1.2 - كغ - أفخاذ الدجاج وأعواد الطبل • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مفروم
रेसिपी देखें →سول مونيير
4 - قطعة - شرائح سمك موسى - نحو 150 غرامًا لكل قطعة • 60 - غ - دقيق عادي - • 1 - ملعقة صغيرة - ملح -
रेसिपी देखें →سلطة نيسواز
500 - غ - بطاطس صغيرة • 200 - غ - فاصوليا خضراء - مشذبة • 4 - حبة - بيض - كبير
रेसिपी देखें →غالات كاملة
250 - غ - دقيق الحنطة السوداء • 0.5 - ملعقة صغيرة - ملح • 500 - مل - ماء - بارد
रेसिपी देखें →تارتيفليت
1 - كغ - البطاطس - شمعية • 200 - غ - لحم البقر المقدد - أو لحم البقر المدخن - مقطع إلى مكعبات • 1 - قطعة - البصل - كبيرة - مقطعة إلى شرائح رقيقة
रेसिपी देखें →Atlas Matbakhy ऐप डाउनलोड करें
रेसिपी, सामग्री की कीमतें और लागत अपने फ़ोन पर देखें।
Atlas Matbakhy मोबाइल ऐप
- रेसिपी देखें
- कीमतें देखें
- लागत निकालें

