نكوبي النيجيري
1 - كغ - قدم البقر - مقطعة إلى قطع صغيرة ومنظفة • 1.5 - لتر - ماء • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مقسوم إلى نصفين
रेसिपी देखें →نيجيريا
نيجيريا की रेसिपी
أرز جولوف على الطريقة النيجيرية
350 - غ - أرز طويل الحبة مسلوق جزئيًا • 400 - غ - طماطم - معلبة • 2 - قطعة - فلفل حلو - أحمر - مفروم
रेसिपी देखें →سويا
700 - غ - لحم بقري - لحم الخاصرة - أو لحم الردف، مقطع إلى شرائح رفيعة جدًا • 3 - ملعقة كبيرة - فول سوداني - محمّص ومطحون • 1 - ملعقة كبيرة - بابريكا
रेसिपी देखें →شوربة إيغوسي
400 - غ - لحم بقري - أو لحم ماعز - مقطع إلى مكعبات • 150 - غ - سمك مدخن - منظف ومفتت • 180 - غ - إيغوسي (بذور الشمام) - مطحون
रेसिपी देखें →إيفو ريرو
500 - غ - لحم بقري - مقطع إلى مكعبات • 150 - غ - سمك مدخن - منظف ومفتت • 500 - غ - سبانخ - مغسولة ومفرومة خشنًا
रेसिपी देखें →اليام المدقوق (إيان)
1.2 - كغ - اليام - أبيض؛ مقشّر ومقطّع إلى قطع • 1.5 - لتر - الماء - أو كمية كافية للتغطية
रेसिपी देखें →فوفو
600 - غ - الكسافا - مقشرة ومقطعة إلى قطع • 600 - غ - الموز الأخضر - مقشر ومقطع إلى قطع • 1.5 - لتر - الماء - أو كمية كافية لتغطية المكونات
रेसिपी देखें →شوربة أوغبونو
450 - غ - لحم البقر - أو لحم الماعز - مُقطّع إلى مكعبات • 150 - غ - سمك مدخن - منظف ومفتت • 120 - غ - بذور الأغبونو - مطحونة
रेसिपी देखें →موي موي
400 - غ - اللوبيا ذات العين السوداء - مقشّرة - منقوعة لمدة 4 ساعات • 1 - قطعة - فلفل أحمر حلو - مفروم • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مفروم
रेसिपी देखें →شوربة أفانغ
450 - غ - لحم بقري - أو لحم ماعز - مقطع إلى مكعبات • 150 - غ - سمك مدخن - منظف ومفتت • 150 - غ - أوراق الماء - أو سبانخ - مقطعة إلى شرائح رفيعة
रेसिपी देखें →شوربة الفلفل
800 - غ - لحم الماعز - أو الدجاج - مقطع إلى قطع تقديم • 1.5 - لتر - ماء • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم، مقطع إلى أرباع
रेसिपी देखें →أرز مقلي نيجيري
350 - غ - أرز مسلوق جزئيًا - طويل الحبة • 750 - مل - مرق الدجاج • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
रेसिपी देखें →أكارا
400 - غ - اللوبيا ذات العين السوداء - مقشّرة - منقوعة لمدة 4 ساعات • 1 - قطعة - بصل - صغير - مفروم • 1 - قطعة - فلفل حار - أحمر - أو فلفل سكوتش بونيت - اختياري
रेसिपी देखें →شوربة بانغا
500 - غ - مركز ثمار النخيل • 500 - غ - لحم بقري - أو لحم ماعز - مقطع إلى مكعبات • 150 - غ - سمك مدخن - منظف ومفتت
रेसिपी देखें →شوربة إيديكاي إكونغ
450 - غ - لحم بقري - أو لحم ماعز - مقطع إلى مكعبات • 150 - غ - سمك مدخن - منظف ومفتت • 250 - غ - أوراق اليقطين - أو السبانخ - مقطعة إلى شرائح رفيعة
रेसिपी देखें →شوربة أوها
500 - غ - لحم البقر - أو لحم الماعز - مقطع إلى مكعبات • 150 - غ - سمك - مدخن - منظف ومفتت • 120 - غ - أوراق الأوها - طازجة - ممزقة باليد
रेसिपी देखें →نسالا (الشوربة البيضاء)
800 - غ - دجاج - أو سمك السلور - مقطع إلى قطع • 250 - غ - يام أبيض - مقشر ومقطع إلى مكعبات • 1.2 - لتر - ماء
रेसिपी देखें →شوربة أوراق البتير (أوفي أونوغبو)
500 - غ - لحم بقري - أو لحم ماعز - مقطع إلى مكعبات • 150 - غ - سمك مدخن - منظف ومفتت • 150 - غ - أوراق المرّ - مغسولة ومعصورة حتى تجف
रेसिपी देखें →شوربة البامية
500 - غ - لحم بقري - أو لحم ماعز - مقطع إلى مكعبات • 150 - غ - سمك مدخن - منظف ومفتت • 400 - غ - بامية - طازجة - مفرومة ناعمًا
रेसिपी देखें →شوربة إيويدو
500 - غ - أوراق الملوخية اليهودية - طازجة؛ إيويدو - منزوعة السيقان • 500 - مل - ماء • 1 - ملعقة كبيرة - جراد البحر المجفف - مطحون - اختياري
रेसिपी देखें →شوربة غبيغيري
300 - غ - فاصوليا بنية - أو لوبيا سوداء العينين - مجففة • 1 - لتر - ماء • 60 - مل - زيت النخيل
रेसिपी देखें →Atlas Matbakhy मोबाइल ऐप
Atlas Matbakhy ऐप डाउनलोड करें
रेसिपी, सामग्री की कीमतें और लागत अपने फ़ोन पर देखें।
Atlas Matbakhy मोबाइल ऐप
- रेसिपी देखें
- कीमतें देखें
- लागत निकालें