كابو فيردي
Resep كابو فيردي
لاغوستادا الرأس الأخضر
800 - غ - ذيل الكركند - أو الجمبري - كبير (ينطبق على الجمبري) • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
Lihat resep →باستيش دي ميلهو
300 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - منخول للعجينة • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - مقسّم بين العجينة والحشوة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - للعجينة
Lihat resep →كانجا دي غالينيا
1.2 - كغ - دجاج - بالعظم، مقطّع إلى قطع للتقديم • 2.5 - ل - ماء - بارد • 1 - وحدة - بصل - مقشّر ومقطّع إلى نصفين
Lihat resep →بوزيو
1 - كغ - قواقع بحرية - وليحات بحرية طازجة - أو حلزونات بحرية، مفروكة جيدًا • 2 - لتر - ماء - للسلق • 4 - فصوص - ثوم - مقشّر ومهروس
Lihat resep →جاجاسيدا
2 - أكواب - دقيق الدخن - مطحون ناعمًا • 4 - أكواب - ماء - مقسّم • 1 - كوب - حليب كامل الدسم - بدرجة حرارة الغرفة
Lihat resep →أرز بالفاصوليا
2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون - للطهي • 1 - متوسطة - بصلة - مفرومة ناعمًا • 2 - فص - ثوم - مفروم ناعمًا
Lihat resep →كاتشوبا الفقيرة
2 - كوب - ذرة مجففة - حبوب كاملة، منقوعة طوال الليل • 1 - كوب - فاصولياء مجففة - منقوعة طوال الليل • 8 - أكواب - ماء - مقسّم
Lihat resep →شيريم
2 - كوب - محار - مفروك ومغسول • 4 - كوب - ماء - مقسّم • 1 - كوب - دقيق الذرة - مطحون خشنًا
Lihat resep →سمك مشوي على طريقة الرأس الأخضر
2 - كاملة - سمك النهاش الأحمر - منظف ومقشّر ومنزوع الأحشاء، بوزن يقارب 500 غ لكل سمكة • 4 - فصوص - ثوم - مفروم ناعمًا • 2 - ملاعق كبيرة - عصير الليمون الأخضر - معصور طازجًا
Lihat resep →ماكريل مشوي
4 - كامل - سمك الماكريل - منظف ومفرغ من الأحشاء ومغسول • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - أو حسب الرغبة • 1/2 - ملعقة صغيرة - فلفل أسود - مطحون حديثًا
Lihat resep →بوزيو بالخضروات
1 - كغ - حلزونات البحر - طازجة ومنظفة • 3 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون - • 1 - كبيرة - بصلة - مفرومة ناعمًا
Lihat resep →فاصوليا الحجر
500 - غ - الفاصولياء الحجرية - مجففة، مغسولة • 2 - لتر - الماء - للنقع والطهي • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون -
Lihat resep →فاصوليا خضراء على طريقة الرأس الأخضر
500 - غ - الفاصولياء الخضراء - مشذبة ومقطعة إلى قطع بطول 4 سم • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون - • 1 - كبيرة - بصلة - مفرومة ناعمًا
Lihat resep →ذرة مسلوقة
4 - أكواز - ذرة - طازجة، منزوعة القشور وخيوط الحرير • 2 - لتر - ماء - للسلق • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - أو حسب الذوق
Lihat resep →كانجا السمك
600 - غ - سمك أبيض - شرائح متماسكة - أو شرائح سميكة، مثل سمك النازلي، أو سمك القد، - أو سمك الراهب • 2 - لتر - ماء - لتحضير مرق السمك • 1 - كاملة - بصلة - مفرومة ناعمًا
Lihat resep →مرق السمك على طريقة الرأس الأخضر
700 - غ - الهامور - منظف ومقطّع إلى قطع كبيرة • 1 - حبة كاملة - الليمون الحامض - معصور • 1.5 - ملعقة صغيرة - الملح - مقسّم
Lihat resep →أرز بالتونة
2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون - للطهي • 1 - متوسطة - بصلة - مفرومة ناعماً • 2 - فص - ثوم - مفروم ناعماً
Lihat resep →أرز بالدجاج على طريقة الرأس الأخضر
800 - غ - أفخاذ الدجاج - بالعظم، مقطّعة إلى قطع تقديم • 2 - ملعقة كبيرة - الزيت النباتي - للتحمير • 1 - كبيرة - بصلة - مفرومة ناعمًا
Lihat resep →لحم ماعز مطهو
1.2 - كغ - لحم الماعز - بالعظم، مقطع إلى قطع تقديم • 2 - ملاعق كبيرة - عصير الليمون الحامض - معصور طازجًا • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - مقسّم
Lihat resep →دجاج مطهو على طريقة الرأس الأخضر
1.2 - كغ - دجاج - مقطّع إلى قطع للتقديم • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون الحامض - معصور طازجًا • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - مقسّم
Lihat resep →سمك مقلي
1 - كغ - سمك أبيض - منظف ومقطع إلى قطع للتقديم • 4 - فصوص - ثوم - مفروم فرمًا ناعمًا • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - للتتبيل
Lihat resep →فطائر السمك على طريقة الرأس الأخضر
300 - غ - شرائح السمك الأبيض - منزوعة العظم والجلد • 250 - غ - دقيق متعدد الاستخدامات - للعجينة • 180 - مل - ماء - مقسّم لطهي السمك وإعداد العجينة
Lihat resep →كسكس بالعسل
2 - كوب - كسكس - متوسط الحبة، جاف • 2 - كوب - ماء - مغلي بشدة • 1/4 - ملعقة صغيرة - ملح - للتتبيل
Lihat resep →Aplikasi Atlas Matbakhy
Unduh aplikasi Atlas Matbakhy
Resep, harga bahan, dan biaya masakan di ponsel Anda.
Aplikasi Atlas Matbakhy
- Lihat resep
- Lihat harga bahan
- Hitung biaya resep