أم علي على طريقة عُمان
250 - غ - عجين الفطير - أو كرواسون - مخبوز - ممزق إلى قطع • 600 - مل - حليب - كامل الدسم • 100 - مل - قشدة
Lihat resep →عُمان
Resep عُمان
كنافة عمان
300 - غ - عجينة الكنافة - مفتتة • 120 - غ - سمن مصفى - مذاب • 350 - غ - جبن أبيض - قليل الملح - أو جبن موزاريلا
Lihat resep →زبادي عُمان
800 - مل - الحليب - كامل الدسم • 2 - ملعقة كبيرة - اللبن الزبادي - سادة؛ مع ثقافات حية
Lihat resep →روبيان عمان
700 - غ - روبيان - كبير - مقشّر ومنزوع العروق • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - قطعة - بصل - متوسط - مفروم فرمًا ناعمًا
Lihat resep →السمك المشوي العماني
1 - قطعة - سمك - حوالي 1.2 كغ - منظف ومشقوق • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
Lihat resep →لقيمات عمان
250 - غ - دقيق عادي - • 1 - ملعقة كبيرة - نشاء الذرة - • 1 - ملعقة صغيرة - خميرة - فورية
Lihat resep →القهوة العربية العمانية
700 - مل - ماء - • 45 - غ - قهوة عربية - محمصة تحميصًا خفيفًا - مطحونة طحنًا خشنًا • 6 - حبة - هيل - أخضر - مهروس برفق
Lihat resep →الثريد العماني
700 - غ - لحم ضأن - أو دجاج - قطع • 4 - قطعة - خبز مسطّح - رقيق - ممزق إلى قطع • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
Lihat resep →الهريس العماني
300 - غ - حبوب القمح - كاملة - منقوعة طوال الليل • 600 - غ - الدجاج - أو لحم الضأن - منزوع العظام • 1.5 - لتر - الماء
Lihat resep →مشكاك عمان
700 - غ - لحم الضأن - أو لحم البقر - منزوع العظم - مقطع إلى مكعبات بحجم 3 سنتيمترات • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 3 - فص - ثوم - مهروس
Lihat resep →شواء
2.5 - كغ - كتف ضأن - بالعظم، منزوع الدهون الزائدة • 8 - فصوص - ثوم - مقشّر • 60 - غ - زنجبيل طازج - مقشّر ومفروم خشنًا
Lihat resep →عرسية
600 - غ - قطع دجاج مع العظم - منزوع الجلد • 300 - غ - أرز أبيض قصير الحبة - مغسول حتى يصبح الماء شبه صافٍ • 1.5 - لتر - ماء - مع إضافة المزيد عند الحاجة
Lihat resep →مشوي
1.5 - كغ - سمك الكنعد - منظف، منزوع القشور والأحشاء، ومتروك كاملًا • 60 - مل - عصير الليمون - لتتبيلة السمك • 30 - مل - زيت نباتي - لتتبيلة السمك والشواء
Lihat resep →مكبوس عماني
1.2 - كغ - الدجاج - مقطع إلى 8 قطع بالعظم • 500 - غ - أرز بسمتي - مغسول حتى يصبح الماء صافياً إلى حد كبير ومنقوع لمدة 30 دقيقة • 3 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي -
Lihat resep →قبولي عماني
1.2 - كغ - لحم الضأن - قطع بالعظم • 500 - غ - أرز بسمتي - مغسول حتى يصبح الماء صافياً ومنقوع لمدة 30 دقيقة • 300 - غ - حمص مطهو - مصفّى
Lihat resep →مضروبة
500 - غ - دجاج - منزوع العظم والجلد، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة • 250 - غ - أرز طويل الحبة - مغسول حتى يصبح الماء شبه صافٍ • 1 - كبيرة - بصلة - مفرومة ناعمًا
Lihat resep →خبز عماني
500 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - مع كمية إضافية للرش • 7 - غ - خميرة فورية - كيس واحد • 10 - غ - سكر - -
Lihat resep →Aplikasi Atlas Matbakhy
Unduh aplikasi Atlas Matbakhy
Resep, harga bahan, dan biaya masakan di ponsel Anda.
Aplikasi Atlas Matbakhy
- Lihat resep
- Lihat harga bahan
- Hitung biaya resep