فطيرة كاريليا
150 - غ - أرز قصير الحبة - يُفضّل أرز البودينغ • 300 - مل - ماء - لطهي الأرز • 700 - مل - حليب كامل الدسم - لعصيدة الأرز
Vedi ricetta →150 - غ - أرز قصير الحبة - يُفضّل أرز البودينغ • 300 - مل - ماء - لطهي الأرز • 700 - مل - حليب كامل الدسم - لعصيدة الأرز
Vedi ricetta →1 - لتر - مرق السمك - يُفضّل أن يكون غير مملّح • 500 - غرام - فيليه السلمون - منزوع الجلد والعظم، مقطّع إلى قطع بحجم 3 سم • 500 - غرام - البطاطس - مقشّرة ومقطّعة إلى قطع بحجم 2 سم
Vedi ricetta →600 - غ - فيليه السلمون - منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى قطع بحجم 3 سم • 800 - غ - البطاطس - مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 2 سم • 2 - متوسطة - الجزر - مقشر ومقطع إلى شرائح
Vedi ricetta →100 - غ - زبدة - طرية • 100 - غ - سكر حبيبي - - • 1 - كبيرة - بيضة - -
Vedi ricetta →200 - غ - أرز قصير الحبة - مغسول • 400 - مل - ماء - - • 1000 - مل - حليب كامل الدسم - -
Vedi ricetta →200 - غ - أرز قصير الحبة - مغسول • 400 - مل - ماء - • 600 - مل - حليب كامل الدسم - مقسّم
Vedi ricetta →1 - كغ - ملفوف أبيض - منزوع القلب ومقطّع إلى شرائح رفيعة • 1 - متوسطة - بصلة صفراء - مفرومة ناعمًا • 500 - غ - لحم بقري مفروم -
Vedi ricetta →400 - غ - معكرونة حلزونية - جافة • 500 - غ - لحم بقري مفروم - يُفضّل أن يحتوي على 10–15% من الدهون • 1 - متوسطة - بصلة صفراء - مفرومة فرمًا ناعمًا
Vedi ricetta →1.5 - كغ - بطاطس - بطاطس نشوية، مقشّرة ومقطّعة إلى قطع • 2 - لتر - ماء - لغلي البطاطس • 100 - غ - دقيق القمح - دقيق عادي
Vedi ricetta →4 - لتر - حليب كامل الدسم - مبستر، غير معالج بدرجة حرارة فائقة • 1 - ملعقة صغيرة - منفحة سائلة - مخففة في الماء قبل الاستخدام • 30 - مل - ماء - بارد، لتخفيف المنفحة
Vedi ricetta →240 - مل - حليب - فاتر، بدرجة حرارة نحو 38°م • 7 - غ - خميرة جافة نشطة - - • 100 - غ - سكر حبيبي - -
Vedi ricetta →500 - مل - حليب - فاتر، بدرجة حرارة نحو 37°C • 7 - غ - خميرة جافة فورية - - • 100 - غ - سكر حبيبي - -
Vedi ricetta →500 - غ - دقيق لجميع الأغراض - مع كمية إضافية للتشكيل • 250 - مل - حليب كامل الدسم - فاتر، بدرجة حرارة نحو 38°C • 75 - غ - سكر حبيبي -
Vedi ricetta →4 - ل - ماء - مقسّم، مع غلي لتر واحد • 250 - غ - سكر محبب - لتحضير شراب التخمير • 250 - غ - سكر بني - لتحضير شراب التخمير
Vedi ricetta →300 - غ - سكر حبيبي - - • 120 - غ - شراب الجلوكوز - فاتح اللون • 90 - مل - ماء - -
Vedi ricetta →40 - غ - زبدة - للتشويح • 1 - متوسطة - بصلة صفراء - مفرومة ناعمًا • 2 - متوسطة - جزرتان - مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح
Vedi ricetta →500 - غ - سمك الفينداس - منظّف ومفرّغ من الأحشاء، مع إزالة الرؤوس إذا رغبت • 100 - غ - دقيق الجاودار - للتغطية • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - مع إضافة المزيد حسب الذوق
Vedi ricetta →1 - كامل الجانب - سلمون - حوالي 1.5 كغ، مع إبقاء الجلد وإزالة العظام الدقيقة • 30 - غ - ملح البحر الخشن - مقسّم • 15 - غ - سكر حبيبي -
Vedi ricetta →1 - كغ - فيليه السلمون - مع الجلد، منزوع العظام الدبوسية • 60 - غ - ملح البحر الخشن - - • 60 - غ - السكر المحبب - -
Vedi ricetta →600 - غ - شرائح رنجة بحر البلطيق - مع الجلد، منزوعة الأشواك الدقيقة • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - مقسّم • 0.25 - ملعقة صغيرة - فلفل أبيض - -
Vedi ricetta →1 - كغ - فيليه السلمون - مع الجلد، منزوع عظام الدبابيس • 45 - غ - ملح البحر - ناعم الحبيبات • 35 - غ - سكر حبيبي -
Vedi ricetta →4 - كبيرة - بيضات - في درجة حرارة الغرفة • 750 - مل - حليب كامل الدسم - في درجة حرارة الغرفة • 300 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - منخول
Vedi ricetta →500 - مل - حليب - فاتر أو بدرجة حرارة الغرفة • 2 - كبيرة - بيض - مخفوق بخفة • 200 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - منخول
Vedi ricetta →150 - غ - دقيق الحنطة السوداء - منخول • 75 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - منخول • 7 - غ - خميرة جافة نشطة -
Vedi ricetta →Ricette, prezzi degli ingredienti e costi delle ricette sul tuo telefono.