Atlas Matbakhy

أذربيجان

← 국가
أذربيجان
국가

أذربيجان

أذربيجان와 관련된 실제 레시피를 둘러보세요.

46 레시피
레시피 ↓

أذربيجان 레시피

레시피레시피 46개
بلافAtlas 레시피
11 재료•8 단계

بلاف

2 - كوب - أرز بسمتي - مغسول حتى يصبح ماء الغسل صافيًا ومنقوع لمدة 30 دقيقة • 500 - غ - لحم ضأن - منزوع العظم ومقطّع إلى مكعبات بحجم 3 سم • 4 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - للقلي

레시피 보기 →
دولماAtlas 레시피
21 재료•8 단계

دولما

1 - كوب - أرز - مغسول ومنقوع في الماء مدة 20 دقيقة • 300 - غ - لحم ضأن مفروم - أو لحم بقري مفروم • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - مقسّم

레시피 보기 →
قطابAtlas 레시피
12 재료•8 단계

قطاب

3 - أكواب - دقيق متعدد الاستعمالات - مع كمية إضافية للرش • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - مقسّم • 1 - كوب - ماء - دافئ

레시피 보기 →
دوشباراAtlas 레시피
12 재료•6 단계

دوشبارا

2 - كوب - دقيق متعدد الاستعمالات - لعجينة الفطائر • 1 - كبيرة - بيضة - لعجينة الفطائر • 0.5 - كوب - ماء - فاتر، لعجينة الفطائر

레시피 보기 →
بيتيAtlas 레시피
11 재료•6 단계

بيتي

600 - غ - لحم الضأن - قطع بالعظم من الرقبة والساق، أو الكتف • 150 - غ - حمص - مجفف، منقوع طوال الليل ومصفّى • 80 - غ - دهن ذيل الضأن - مقطع إلى قطع صغيرة

레시피 보기 →
كفتة بوزباشAtlas 레시피
15 재료•10 단계

كفتة بوزباش

1 - كوب - حمص - مجفف، منقوع طوال الليل ومصفّى • 1 - رطل - لحم ضأن مفروم - يُفضّل أن يحتوي على بعض الدهن • 1 - متوسط - بصل - مبشور ناعمًا

레시피 보기 →
بوزباشAtlas 레시피
14 재료•8 단계

بوزباش

900 - غ - كتف لحم الضأن - مقطّع إلى قطع كبيرة مع العظم • 250 - غ - حمص مجفف - منقوع طوال الليل ومصفّى • 3 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - مقسّم للتحمير والتشويح

레시피 보기 →
لوانغيAtlas 레시피
9 재료•7 단계

لوانغي

1 - حبة - دجاج - كامل، بوزن نحو 1.5 كغ، منظف ومجفف بالتربيت • 3 - حبات - بصل - مقشر ومبشور ناعمًا • 200 - غ - جوز - مطحون ناعمًا جدًا

레시피 보기 →
كباب لولياAtlas 레시피
9 재료•6 단계

كباب لوليا

1 - كيلوغرام - لحم ضأن مفروم - مفروم ناعمًا، ويفضل أن يحتوي على بعض الدهن • 200 - غرام - دهن الضأن - مفروم ناعمًا - أو مطحون • 2 - متوسطة - بصلات - مبشورة ناعمًا جدًا ومعصورة حتى تجف

레시피 보기 →
شاه بلوفAtlas 레시피
14 재료•11 단계

شاه بلوف

500 - غ - أرز بسمتي - مغسول حتى يصبح الماء صافياً • 700 - غ - كتف لحم ضأن - منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 سم • 4 - شرائح - خبز اللافاش - شرائح رقيقة ومرنة

레시피 보기 →
دوفغاAtlas 레시피
11 재료•7 단계

دوفغا

1 - لتر - زبادي سادة - كامل الدسم وغير محلى • 1 - كبيرة - بيضة - مخفوقة قليلًا • 2 - ملعقة كبيرة - دقيق متعدد الاستعمالات - للتكثيف

레시피 보기 →
دولما ورق العنبAtlas 레시피
11 재료•8 단계

دولما ورق العنب

300 - غ - أوراق العنب - طازجة - أو محفوظة في مرطبان، مغسولة • 400 - غ - لحم الضأن المفروم - يُفضّل أن يحتوي على بعض الدهن • 100 - غ - أرز - مغسول

레시피 보기 →
تشيغيرتماAtlas 레시피
11 재료•6 단계

تشيغيرتما

700 - غ - لحم بقري - لحم بقري للطهي، مقطع إلى قطع بحجم 3 سم • 2 - ملعقة كبيرة - زبدة • 1 - قطعة - بصل - كبير، مفروم فرمًا ناعمًا

레시피 보기 →
بوغلاماAtlas 레시피
14 재료•8 단계

بوغلاما

1 - كغ - لحم الضأن - بالعظم، مقطع إلى قطع كبيرة للتقديم • 3 - متوسطة - بصلات - مقطعة إلى شرائح رقيقة • 4 - متوسطة - طماطم - مقطعة إلى شرائح

레시피 보기 →
خينغالAtlas 레시피
11 재료•8 단계

خينغال

3 - أكواب - دقيق لجميع الأغراض - مع كمية إضافية للفرد • 1 - كبيرة - بيضة - للعجينة • 0.75 - كوب - ماء - فاتر، للعجينة

레시피 보기 →
دوفغا غنجةAtlas 레시피
12 재료•7 단계

دوفغا غنجة

1 - كغ - زبادي سادة - كامل الدسم وغير محلى • 1 - حبة - بيضة - مخفوقة بخفة • 2 - ملعقة كبيرة - دقيق متعدد الاستعمالات - منخول

레시피 보기 →
كله باشاAtlas 레시피
12 재료•8 단계

كله باشا

1 - قطعة - رأس خروف - منظف ومقسّم إلى قطع كبيرة • 4 - قطع - أكوارع خروف - منظفة ومقسّمة إذا لزم الأمر • 3 - لترات - ماء - بارد

레시피 보기 →
خاشAtlas 레시피
6 재료•9 단계

خاش

2 - كغ - أقدام牛 اللحم - منظفة ومشقوقة • 500 - غ - كرشة牛 اللحم - منظفة جيدًا • 5 - ل - ماء - للطهي، مع كمية إضافية للنقع

레시피 보기 →
Atlas Matbakhy 모바일 앱

Atlas Matbakhy 앱 다운로드

레시피, 식재료 가격, 레시피 원가를 휴대폰에서 확인하세요.

Atlas Matbakhy 모바일 앱

  • 레시피 보기
  • 식재료 가격 확인
  • 레시피 원가 계산
앱 다운로드 · Google Play