كرواتيا
كرواتيا 레시피
شتروكلي زاغوري
300 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - مع كمية إضافية فقط إذا لزم الأمر للتعامل معه • 1 - كبيرة - بيضة - للعجينة • 20 - مل - زيت دوار الشمس - للعجينة وللمدّ
레시피 보기 →مانيشترا إستيرية
250 - غ - الفاصوليا البيضاء المجففة - منقوعة طوال الليل ومصفاة • 150 - غ - بانسيتا - مقطعة إلى مكعبات صغيرة جدًا • 1 - متوسطة - بصلة صفراء - مفرومة ناعمًا
레시피 보기 →سوبارنيك بالخضروات الورقية
500 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - مع كمية إضافية لرشّ السطح • 300 - مل - ماء فاتر - - • 10 - غ - ملح ناعم - 5 غ للعجينة و5 غ للسلق
레시피 보기 →فوجي إستيرية
400 - غ - دقيق لجميع الاستعمالات - مع كمية إضافية للرش • 4 - حبة - بيض - بدرجة حرارة الغرفة • 30 - مل - ماء - فاتر، حسب الحاجة
레시피 보기 →بليوكانتسي
400 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - مع كمية إضافية للرش • 1 - كبيرة - بيضة - مخفوقة قليلًا • 120 - مل - ماء فاتر - أضيفي كمية أكبر قليلًا فقط عند الحاجة
레시피 보기 →بوغاتشا كوميجا
500 - غ - دقيق الخبز - مع كمية إضافية للرش • 7 - غ - خميرة جافة - فورية - أو جافة نشطة • 300 - مل - ماء فاتر - بدرجة حرارة 38–40°C تقريبًا
레시피 보기 →بوغاتشا فيس
500 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - مع كمية إضافية لرشها • 7 - غ - خميرة جافة - كيس قياسي واحد • 300 - مل - ماء فاتر - مقسّم حسب الحاجة
레시피 보기 →سلطة الأخطبوط
1000 - غ - الأخطبوط - منظف ومذاب إذا كان مجمدًا • 3000 - مل - الماء - لطهي الأخطبوط • 2 - كامل - أوراق الغار - -
레시피 보기 →سردين كرواتي مشوي
1 - كغ - سردين طازج - منزوع القشور والأحشاء ومغسول؛ اترك الرأس والذيل • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون - مع كمية إضافية لدهن شبك الشواية • 1 - ملعقة صغيرة - ملح البحر - مقسّم
레시피 보기 →سمك القد الكرواتي المملح
1 - كغ - سمك القد المملح - مجفف، بجلد ومنزوع العظام إن أمكن • 1.5 - لتر - ماء - للنقع والطهي • 1 - كغ - بطاطس - مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة
레시피 보기 →باكالار على الطريقة البيضاء
600 - غ - سمك القد المملح المجفف - منزوع الجلد والعظام إن أمكن • 2 - لتر - ماء - لنقع سمك القد • 1 - كغ - بطاطس - مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة
레시피 보기 →حساء زاغوريه
500 - غ - البطاطس - مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات بحجم 2 سم • 250 - غ - الفطر - منظّف ومقطّع إلى شرائح • 120 - غ - لحم الخنزير المقدد المدخّن - مقطّع إلى مكعبات
레시피 보기 →Atlas Matbakhy 모바일 앱
- 레시피 보기
- 식재료 가격 확인
- 레시피 원가 계산

